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>> 2005年中国农业科学院食品化学考研试题(回忆版)
2005年中国农业科学院食品化学考研试题(回忆版)
考研时间
: 2005-01-08
来源
:查字典考研网
中国农业科学院2005年食品化学考研试题(回忆版)
一、简答题(90分)
1.为什么食品应“快速冷冻、缓慢解冻”?(10)
……
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