浙江农林大学硕士研究生入学考试
《食品化学》考试大纲
一、考试性质
浙江农林大学研究生部硕士研究生入学《食品化学》考试是为招收食品加工与安全及相关专业的硕士研究生而设置的具有选拔功能的水平考试。它的主要目的是测试考生对基础食品加工及食品化学内容的掌握程度和应用相关知识解决问题的能力。
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