一、说明
生物化学是生命科学的基础理论课，内容包括生物大分子的结构、组成、性质和功能的关系，生物大分子在体内的代谢和调节，生物能的转化和利用，生物遗传信息分子的复制、转录、表达和调节等。要求考生了解参与生命过程的生物大分子的种类，掌握生物大分子的化学组成、分子结构和物理化学性质，理解各种生物大分子在代谢过程的作用机理，熟悉相关生物化学的基本概念，重点掌握代谢部分的蛋白质的基本代谢过程、酶学和遗传信息流部分，包括DNA的复制、转录、翻译、翻译后修饰、调控、运输等，要求考生能站在学科的前沿，把握学科的进展，灵活运用所学的生物化学知识从分子水平认识和解释生命过程中所发生的现象。
二、参考书
《生物化学与分子生物学》査锡良药立波等编著，人民卫生出版社（2013年第8版）
三、基本内容和基本要求
（一）生物分子结构与功能
1、蛋白质的结构与功能
【基本内容】
蛋白质的分子组成，蛋白质的分子结构，蛋白质结构与功能的关系
【基本要求】
了解氨基酸、肽的分类
掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质
掌握蛋白质一级结构的测定方法
理解氨基酸的通式与结构
理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基
掌握肽键的特点
掌握蛋白质的变性作用
掌握蛋白质结构与功能的关系
2、核酸的结构与功能
【基本内容】
核酸的化学组成以及一级结构，DNA的空间结构与功能，RNA的结构与功能，核酸的理化性质
【基本要求】
全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质
全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质
掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术
3、酶
【基本内容】
酶的分子结构与功能，酶的工作原理，酶促反应动力学，酶的调节
【基本要求】
了解酶的概念
掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制
了解酶的分离提纯基本方法
熟悉酶的国际分类（第一、二级分类）
了解特殊酶，如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶催化反应机制
掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的测定方法
了解抗体酶、核酶的基本概念
掌握固定化酶的方法和应用
（二）物质代谢及其调节
4、糖代谢
【基本内容】
糖的无氧氧化，糖的有氧氧化
【基本要求】
全面了解糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用
理解糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程
了解糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶
掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径及其限速酶调控位点
掌握磷酸戊糖途径及其限速酶调控位点
了解单糖、蔗糖和淀粉的形成过程
5、脂质代谢
【基本内容】
甘油三酯代谢，胆固醇代谢，血浆脂蛋白代谢
【基本要求】
全面了解甘油代谢：甘油的来源合去路，甘油的激活
了解脂类的消化、吸收及血浆脂蛋白
理解脂肪动员的概念、各级脂肪酶的作用、限速酶
掌握脂肪酸β－氧化过程及能量生成的计算
掌握脂肪的合成代谢
理解脂肪酸的生物合成途径
了解磷脂代谢
掌握胆固醇的代谢
掌握脂蛋白的代谢
6、生物氧化
【基本内容】
氧化磷酸化将氧化呼吸链释能与ADP磷酸化偶联生成ATP，氧化磷酸化的影响因素
【基本要求】
理解新陈代谢的概念、类型及其特点
了解高能磷酸化合物的概念和种类
理解ATP的生物学功能
掌握呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序
掌握氧化磷酸化偶联机制
7、氨基酸代谢
【基本内容】
氨基酸的一般代谢，氨的代谢
【基本要求】
掌握氨的代谢，熟悉氨基酸的一般代谢，了解蛋白质的生理功能和营养价值，了解蛋白质的笑话、吸收与腐败，了解个别氨基酸的代谢
8、核苷酸代谢
【基本内容】
嘌呤核苷酸的合成与分解代谢，嘧啶核苷酸的合成与分解代谢
【基本要求】
了解外源核酸的消化和吸收
理解碱基的分解代谢
理解核苷酸的分解和合成途径
掌握核苷酸的从头合成途径
了解常见辅酶核苷酸的结构和作用
9、非营养物质代谢
【基本内容】
胆汁与胆汁酸的代谢
【基本要求】
掌握生物转化的类型及生物转化作用的意义
熟悉胆汁酸的代谢
了解血红素的生物合成机胆色素的代谢
（三）遗传信息的传递
10、真核基因与基因组
【基本内容】
真核基因的结构与功能，真核基因组的结构与功能
【基本要求】
掌握真核生物基因的结构与功能
熟悉真核生物基因组的结构与功能
11、DNA的生物合成
【基本内容】
DNA复制的酶学和拓扑学变化，原核生物DNA复制过程，真核生物DNA生物合成过程
【基本要求】
掌握基因复制的基本特征及复制的酶学和拓扑学变化
掌握原核生物和真核生物DNA的复制过程
熟悉逆转录的复制方式
12、RNA的生物合成
【基本内容】
原核生物转录的模板和酶，原核生物的转录过程，真核生物RNA的生物合成
【基本要求】
掌握原核生物转录的
13、蛋白质的生物合成
【基本内容】
蛋白质生物合成体系，氨基酸和tRNA的连接，肽链的生物合成过程
【基本要求】
全面了解蛋白质生物合成的分子基础
掌握翻译的步骤
掌握翻译后加工过程
理解真核生物与原核生物蛋白质合成的区别
理解蛋白质合成抑制因子的作用机理
14、基因表达调控
【基本内容】
原核基因表达调控，真核基因表达调控
【基本要求】
理解代谢途径的交叉形成网络和代谢的基本要略
理解酶促反应的前馈和反馈、酶活性的特异激活剂和抑制剂
了解细胞膜结构对代谢的调节和控制作用
了解细胞信号传递和细胞增殖调节机理
掌握操纵子学说的核心
理解转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控