第一章绪论
掌握中药化学的研究对象和任务及其重要作用。
第二章中药化学的一般研究方法
掌握中药化学成分的常用提取与分离方法。
第三章糖和苷类化合物
掌握糖和苷类的结构特征；
掌握糖和苷类的提取与分离方法；
熟悉糖和苷类的分类和典型化合物与所关联的常用中药。
第四章醌类化合物
掌握醌类化合物的结构特征；
掌握醌类化合物的理化性质；
掌握蒽醌类化合物的提取与分离方法；
熟悉醌类的分类和典型化合物与所关联的常用中药；
熟悉中药大黄蒽醌类成分的提取与分离。
第五章苯丙素类化合物
掌握香豆素类化合物的结构特征；
掌握香豆素类化合物的理化性质；
掌握香豆素类化合物的提取与分离方法；
熟悉秦皮香豆素类成分的提取与分离；
熟悉简单苯丙素类化合物的结构特征；
熟悉木脂素类化合物结构特征与理化性质；
熟悉苯丙素类的分类和典型化合物与所关联的常用中药。
第六章黄酮类化合物
掌握黄酮类化合物的概念；
掌握黄酮类化合物的结构特征；
掌握黄酮类化合物的理化性质；
掌握黄酮类化合物的提取与分离方法；
熟悉黄酮类的分类和典型化合物与所关联的常用中药；
熟悉黄芩、葛根、槐米黄酮类化学成分的提取分离。
第七章萜类化合物
掌握萜和挥发油的概念；
掌握挥发油的化学组成；
掌握挥发油的理化性质；
掌握挥发油的提取与分离方法；
熟悉萜类的分类和典型化合物与所关联的常用中药。
第八章三萜类化合物
掌握三萜及三萜皂苷类化合物的结构特征；
掌握三萜及三萜皂苷类化合物的理化性质；
掌握三萜及三萜皂苷类化合物的提取与分离方法；
熟悉三萜类的分类和典型化合物与所关联的常用中药；
熟悉人参、甘草三萜皂苷类成分的结构和提取分离方法。
第九章甾体类化合物
掌握强心苷类化合物的结构特征；
掌握强心苷类化合物的理化性质；
掌握强心苷类化合物的提取与分离方法；
掌握甾体皂苷类化合物的结构特征；
掌握甾体皂苷类化合物的理化性质；
掌握甾体皂苷类化合物的提取与分离方法；
熟悉甾体类的分类和典型化合物与所关联的常用中药；
熟悉毛花洋地黄、蟾酥、牛黄所含甾体类成分的提取分离。
第十章生物碱
掌握生物碱的含义；
掌握生物碱的理化性质；
掌握生物碱的提取与分离方法；
熟悉生物碱的分类和典型化合物与所关联的中药；
熟悉麻黄、黄连、洋金花、延胡索、乌头、苦参、防己、马钱子、紫杉所含主要生物碱的提取分离。
第十一章鞣质
掌握鞣质的含义；
掌握鞣质的结构特征；
掌握鞣质的理化性质；
掌握鞣质的提取与分离方法；
熟悉鞣质的分类和典型化合物与所关联的常用中药。
第十二章其他成分
熟悉脂肪酸类成分的结构特征；
熟悉脂肪酸类成分的理化性质；
熟悉氨基酸、蛋白质、酶的重要性质；
熟悉氨基酸、蛋白质、酶的提取与分离；
第十三章中药复方药效物质基础研究
了解研究中药复方药效物质基础的意义、研究进展；
了解研究中药复方药效物质基础的研究思路与方法。