2011年石河子大学095113食品加工与安全考研参考书目及考试科目

考研时间: 2014-08-16　来源：查字典考研网

查字典查字典考研网快讯，据石河子大学研究生院消息，2011年石河子大学食品加工与安全专硕考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：

考试科目	参考书名	编著者	出版社
819食品工艺学	《食品工艺学》	赵晋府主编	轻工业出版社第二版