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2011年石河子大学095113食品加工与安全考研参考书目及考试科目
考研时间
: 2014-08-16
来源
:查字典考研网
查字典查字典考研网快讯,据石河子大学研究生院消息,2011年石河子大学食品加工与安全专硕考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:
考试科目
参考书名
编著者
出版社
819食品工艺学
《食品工艺学》
赵晋府主编
轻工业出版社第二版
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