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2015年西北大学083201食品科学考研参考书目及考试科目

考研时间: 2014-11-09 来源:查字典考研网

查字典查字典考研网快讯,据西北大学研学生院消息,2015年西北大学食品科学考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:

831食品化学《食品化学》,阚建全主编,中国农业大学出版社。
复试科目果品蔬菜加工工艺学1.《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社。
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