2015年齐鲁工业大学083200食品科学与工程考研参考书目及考试科目

考研时间: 2014-07-21　来源：查字典考研网

查字典查字典考研网快讯，齐鲁工业大学研究生院消息，2015年齐鲁工业大学食品科学与工程考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：

食品科学与工程学院
考试科目代码及名称	参考书目
821 生物化学	《生物化学》，魏述众主编，中国轻工业出版社； 《生物化学》(上册)，沈同主编，高等教育出版社（第二版）
822 微生物学	《微生物学教程》，周德庆主编，高等教育出版社（第三版）
食品化学	《食品化学》，王璋主编，中国轻工业出版社