001 农业与食品科学学院
| 科目名称 | 参考书目 |
| 农学概论 | 农学概论．李存东，科学出版社，2007 农业生态学．骆世明，中国农业出版社，2008 作物栽培学．胡立勇，高等教育出版社，2008 作物育种学总论．张天真主编．中国农业出版社，2003年3月第一版． |
| 园艺学概论 | 园艺学概论．李光晨，中央广播电视大学出版社，2007 植物生理学．潘瑞炽，高等教育出版社（第五版），2004 植物生理学．蒋德安，中国农业科技出版社，2000 土壤肥料学．沈其荣，高等教育出版社，2007 |
| 植保概论 | 农业植物病理学．陈利锋、徐敬友．中国农业出版社，2001． 农业昆虫学．丁锦华．苏建亚．中国农业出版社，2002． 植物化学保护．赵善欢．中国农业出版社，2000年第四版． |
| 食品科学概论 | 食品科学概论．张有林主编．科学出版社，2006年7月第一版． 食品工程原理．李云飞、葛克山主编．中国农业大学出版社，2009年第二版． 食品工艺学．马美湖主编．中国农业出版社，2010年12月． |
| 设施农业概论 | 设施农业概论．李建明主编．化学工业出版社，2010年8月1日． 设施作物栽培学．郭世荣．高等教育出版社，2012年4月． 设施农业环境工程学．邹志荣，邵孝侯主编．中国农业出版社，2008年2月1日． |