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2014年宁夏大学095113食品加工与安全考研参考书目及考试科目
考研时间
: 2014-07-31
来源
:查字典考研网
查字典查字典考研网快讯,据宁夏大学研究生院消息,2014年宁夏大学食品加工与安全考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:
考试科目
参考书名
出版社
作者
341农业知识综合三
《食品卫生学》
中国农业大学出版社
何计国、甄润英编
《食品标准与法规》
中国轻工业出版社
张水华、余以刚编
834食品分析
《食品分析》
中国轻工业出版社
大连轻工业学院等八院校主编
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