查字典查字典考研网快讯，据陕西科技大学研究生院消息，2015年陕西科技大学食品科学考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
生命科学与工程学院 | ||||
院系所、专业、研究方向 | 导师 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
083201食品科学 | 20 | |||
_09食品生物技术与工程 | 陈合 陈雪峰吕嘉枥贺小贤 秦俊哲薛海燕 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④803生物化学或 811微生物学 | 09-11方向复试科目为：812食品工艺学、854食品化学、863食品分析任选一门。同等学力考生任选两门。 | |
_10功能性食品及食品安全与检测技术 | 许牡丹 刘树兴宋宏新 | 同上 | 同上 | |
毛跟年李宏梁 | ||||
_11食品保藏与加工 | 罗仓学杨芙莲 黄峻榕 易建华朱振宝 | 同上 | 同上 | |