查字典查字典考研网快讯，据四川大学研究生院消息，2015年四川大学085231食品工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
学科专业代码、专业名称及研究方向 | 导师姓名 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
| 308 轻纺与食品学院 | 90 | 招生人数为学院总体预计招生人数（包括推免生） | ||
| 085231 食品工程 | 专业学位 | |||
| 01 本领域不设研究方向 | 吴正云 | ① 101 思想政治理论 | 复试科目：食品工艺学（含食品保藏学） | |
| 冉旭 | ② 201 英语一 或 203 日语 | |||
| 吕远平 | ③ 302 数学二 | |||
| 贾利蓉 | ④ 884 化工原理 或 896 微生物学 | |||
| 高鸿 | ||||
| 姚开 | ||||
| 张文学 | ||||
| 何强 | ||||
| 贾冬英 | ||||
| 曾凡骏 |