查字典查字典考研网快讯，据海南大学研究生院消息，2015年海南大学水产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
专业
研究方向
拟招生人数
考试科目
备注
083204水产品加工及贮藏工程
01水产品加工原理与技术
3(1)
①101思想政治理论②201英语一③302数学二④809食品化学或861应用微生物
复试科目：1033食品综合
同等学力加试科目：
1、食品工程原理
2、食品生物化学
02水产资源高效利用技术
03水产品质量与安全