查字典查字典考研网快讯，据长沙理工大学研究生院消息，2015年长沙理工大学085231食品工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| 学科、专业名称（代码） 及研究方向 | 拟招生人数 | 考试科目 | 备注 | |||||||
| 009化学与生物工程学院 0731-85258724 | 63 | |||||||||
| 085231食品工程（专业学位） 01食品加工技术 02食品质量与安全 03粮、油深加工技术 04食品工业管理 | 4 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③302数学二 ④834生物化学、835微生物学（食品）、836化工原理任选一 复试专业课：F0903食品工艺学 | ①接收食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、生物科学、化学等专业考生报考； ②招收同等学力考生。 同等学力加试科目： J0901食品化学；J0902微生物学（食品）或J0903生物化学（不可与初试科目重复） | |||||||