查字典查字典考研网快讯，据河南科技大学研究生院消息2015年河南科技大学食品机械与工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| 007食品与生物工程学院 | ||
| 专业名称、代码及研究方向 | 考试科目 | 备注 |
学科专业名称及代码： 食品机械与工程（0832Z2） 研究方向： 1.现代食品机械设计理论与方法 2.基于食品机械的复合材料科学研究 3.新型绿色能源干燥设备的研究开发 4.食品加工过程检测技术与装备 5.食品加工新技术的装备化 6.农产品转化增值设备研制 | 第一单元 101思想政治理论 第二单元 201英语一 第三单元： 302数学二 第四单元： ①845食品工程原理 ②846食品化学 ③847食品营养学 ①-③任选1门 | 复试科目名称： 食品工艺学 同等学力加试科目名称： ①食品保藏原理 ②食品机械学 |