查字典查字典考研网快讯，据齐鲁工业大学研究生院消息，2015年齐鲁工业大学食品科学与工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下:
食品科学与工程学院 | |||
| 专业代码、名称及研究方向 | 初试科目 | 复试科目 | |
| 083200 食品科学与工程 01 食品生物技术 02 食品资源开发 03 功能食品与食品添加剂 04 粮食、油脂及植物蛋白加工 05 农产品加工及贮藏 06 水产品加工及贮藏 07 食品安全与质量控制 | ① 101 政治 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 821 生物化学或822微生物学 | 食品化学 | |