查字典查字典考研网快讯，据中国农业大学研究生院消息，2015年中国农业大学粮食、油脂及植物蛋白工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| 306 食品科学与营养工程学院 | |||
学院、专业、研究方向 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
083202粮食、油脂及植物蛋白工程 | 5 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302 数学二 ④835食品科学基础或806生物化学 | 复试：①面试②专业综合考试③实验技能考试 |
01油脂加工理论与技术 | |||
02现代谷物加工理论与技术 | |||
03植物蛋白质加工理论与技术 | |||
04糖与淀粉的加工理论与技术 | |||
05大豆加工理论与技术 | |||