浙江海洋学院2013级全日制农业推广硕士专业学位
（食品加工与安全领域）复试方案
一、 目的与原则
复试的主要目的是对考生在入学考试中难以反映的基本素质和综合能力加以考察。复试项目包括专业课笔试、专业素质和能力、综合素质和能力等。
复试过程中要遵循程序规范、方法科学、工作细致的原则，通过加强对复试环节及录取过程的监督，确保生源质量。
二、组织机构
（一）复试领导小组
组长：邓尚贵
副组长：陈小娥、王斌
成员：曲有乐、罗红宇、夏松养、马剑茵
秘书：陈荫
（二）复试工作小组
1．调剂工作指导小组
组长：邓尚贵
成员：陈荫、刘丽佳
2．复试资格审查小组
组长：邓尚贵
副组长：王斌
成员：陈荫、刘丽佳
3．复试学生接待小组
组长：王斌
成员：陈荫、刘丽佳
接待地点：食品与医药学院行政楼
接待时间：2013年4月-5月
4．专业课笔试小组
组长：邓尚贵
副组长：王斌
监考：陈荫
试卷管理与组织：陈荫
笔试地点：依据研究生处统一安排
5．专业外语能力测试小组
组长：邓尚贵
成员：王斌、欧阳小琨、张宾、陈荫
地点：外国语学院
考试时间：2013年4月6日下午（研究生处统一组织安排）
6．面试评委、面试地点及时间：
组长：邓尚贵
面试评委团：邓尚贵、丁国芳、陈小娥、曲有乐、马剑茵、罗红宇、杨最素、夏松养、方旭波、王斌、欧阳小琨、关丽萍、李大东、王崇宇、谢超、陈静
面试地点：食药学院行政楼二楼会议室
面试时间：2013年4月7日下午14：00-16：30（约17位考生）
记录员：陈荫
7．专业课阅卷小组
组长：陈小娥
阅卷成员：陈小娥、夏松养、张宾，方旭波
试卷管理与组织：陈荫
阅卷地点：食品实验楼518室
阅卷时间：2013年4月6日14：00-16：30
三、复试有关规定
1．评委名单不对外公布，复试考生不得私下与复试评委联系，一经发现，当即取消录取资格。
2．面试评委应在面试开始前10分钟到达面试地点，中途无故不得离场。
3．面试评委面试过程中不得接听电话。
4．同专业每位考生的面试方式、面试时间、评分标准应该统一。
5．评委间可以讨论对考生的评价，但必须独立评分。
6．面试小组应对面试过程和面试的主要内容做详细的书面记录，面试结束后小组成员统一签字。
7．参加面试的考生须按照学校通知规定的面试时间，在指定地点进行。
8．面试考生在面试前，抽签决定面试的次序。
9．面试考生须持考试情况表、身份证进入面试现场进行面试。
10．面试考生须提前准备好面试需要提交的佐证材料：学习成绩证明、有关获奖证书等。
11．每位考生专业和综合素质面试的时间不少于15分钟。
四、面试程序
1．面试考生进入面试现场须持面试通知书、身份证。
2．面试考生自我介绍，并出据有关学习成绩、科研和获奖等材料，3分钟。
3．根据面试项目要求，面试评委提问，面试考生回答。10分钟。
在时间许可的范围内，考生可对回答作进一步的补充，面试评委亦可对需要考核的项目作进一步提问。
对所提问题，由考生决定是采用逐一回答或集中回答的方式。
4．面试考生退场。
5．面试评委独立评分，2分钟。
五、复试评分标准
笔试成绩满分100分，由笔试阅卷小组依据试卷评分标准评定成绩。
面试成绩满分100分。面试时，评委按百分制进行计分，所有评委评分的算术平均值为面试考生的实得分。
（一）专业素质和能力（50分）
1．基础理论知识（15分）；
2．专业知识，包括运用所学理论发现、分析和解决问题的能力（15分）；
3．对本学科发展动态的了解（10分）；
4．创新精神和创新能力，在本专业领域的发展潜力（10分）。
（二）综合素质和能力（50分）
1．本学科以外的学习、科研、社会实践（学生工作、社团活动、志愿服务等）或实际工作表现等方面的情况（10分）；
2．事业心、责任感、纪律性（遵纪守法）、协作性和心理健康情况（15分）；
3．人文素养（15分）；
4．举止、表达和礼仪等（10分）
六、面试方式及题目
（一）面试方式：
在考生自我简介后，根据考生自身情况通过提问与讨论的方式考察考生的思想素养、学习与研究能力，最后由面试人员综合整体面试情况评分决定。
（二）面试主要提问题目：
1．食品加工与贮藏工程方向
（1）谈谈你对食品加工新技术的了解。
（2）谈谈我国水产品加工在国民经济中的地位和作用。
（3）你认为目前我国食品加工产业发展的瓶颈有哪些？
（4）在当前金融危机下，你认为我国水产加工产业应采取的主要措施有哪些？
（5）你认为浙江远洋渔业资源开发利用今后应重点解决哪些技术问题？
2．食品安全与卫生管理方向
（1）为什么我国食品安全事故会频繁发生?
（2）谈谈你对食品安全法的认识?
（3）谈谈如何加强我省水产品质量安全的措施？
（4）你认为应如何加强乡村食品卫生监督管理?
（5）谈谈你对食品安全重要性的认识？
（6）谈谈你所了解的食品污染应急处理技术?
（7）你认为目前我国食品安全还存在哪些问题?
3．海洋天然产物的提取与应用方向
（1）谈谈你对海洋天然产物的认识和了解。
（2）谈谈你对浙江省海洋生物医药产业的发展前景。
（3）谈谈制约我国海洋天然产物利用产业发展的技术瓶颈。
（4）谈谈你所了解的海洋天然产物提取技术方法。
（5）你认为政府应该采取哪些措施推进浙江省海洋天然产物的开发。
浙江海洋学院食品与医药学院
2013年4月3日