外国语学院前身是始建于1972年的外语教研室，是集教学、科研、专业建设、实验室建设、人才培养、党的建设和学生管理等功能为一体的综合性二级院系。设有教研室6个，有校级精品课程1门；有正高级职称3人，副高级职称7人，具有国外留学经历人员2人，享受国务院专家津贴1人。主要承担临床、口腔、麻醉、中西医结合、护理、药学、生物医学工程、人文社科、等各专业和研究生、留学生、本科生、成人教育各层次外语基础课程以及英语专业（医药英语方向）课程教学任务。
近5年来外国语学院承担有国家级科研项目1项，省教育厅项目4项，厅局级3项，院级课题19项。在省级以上学术刊物发表论文175篇，核心期刊42篇。参编各类教材教辅资料10余项。
外国语学院崇尚教学质量为生命线、教研结合，科研为教学服务，教学为科研基础；坚持教学相长，与时并进的办学理念，抓基础功底，重实用才能。以培养具有扎实英语功底、较强实用能力同时掌握一定的医学知识的本科人才为中心，在教学模式上注重多方向培养实践能力，要求学生能够独立承担一般性英语实践工作或协助性研究工作。在教学的具体过实施过程中，通过合理分配英语专业课程和医学方向课程的比例，合理安排时间关系和内容上的循序渐进以增强学生的学习动机与目标，开展以先进教学理论指导教学方法的改进，以真实语料和真实语境进入课堂的教学改革，为我校医学生的培养工作做出了积极贡献。近十年来大学英语四级考试和英语专业八级考试通过率一直位居四川高校前列。
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