西南石油大学资源与环境学院的前身是勘探系，创建于1958年，为建校伊始的三个院系之一；现为一个教学与科研并重、本科教育与研究生教育并重、以工为主的二级学院。
资源与环境学院现有教职工107人，教师中博士学位49人、硕士学位35人，教授等正高级职称24人，副教授等副高级职称29人，讲师等其他中级职称45人，初级职称8人。博士生导师7人、硕士生导师50人。其中：享受政府特殊津贴专家5人、省部级学术带头人后备人选4人。石油天然气集团公司优秀教师 1人，孙越崎科技教育基金奖获得者2人、省部级中青年骨干教师1人。
学院下设5个教研室、4个研究所和1个四川省高校重点实验室及1个实验中心：
基础地质教研室（构造与盆地研究所）
矿物岩石教研室（碳酸盐岩研究所）
油气地质教研室（油气藏地质研究所）
应用地球物理教研室（应用地球物理研究所）
地理信息系统教研室
天然气地质－四川省高校重点实验室
实验测试中心
学院有四个本科专业：资源勘查工程、勘察技术与工程、资源环境与城乡规划管理、地理信息系统。
其中“资源勘查工程”和“勘查技术与工程” 专业为：
◆ 四川省首批本科人才培养基地；
◆ 2007年被评为四川省特色专业；
◆ 2008和2009被评为国家级特色专业。
学院的教学、科研涉及地质资源与地质工程、地质学和地理学三个一级学科；其下的 “矿产普查与勘探” 和“地球探测与信息技术” 是四川省重点学科；也是学校已有国家重点学科和国家重点实验室主要支撑学科。
目前学院有在校本科生1643人，硕士研究生 309人，博士研究生 66人。
资源与环境学院现有1个一级学科博士授权领域（地质资源与地质工程）、3个二级学科博士点（矿产普查与勘探、地球信息与探测技术、地质工程）、2个一级学科硕士授权领域（地质资源与地质工程、地质学）、8个二级学科硕士点（矿物学、岩石学、矿床学、地球化学、古生物学与地层学、构造地质学、第四纪地质、矿产普查与勘探、地球探测与信息技术、地质工程）和1个地质工程专业领域工程硕士点，2个省部级实验室（碳酸盐岩研究室和天然气地质实验室），1个博士后流动站（地质资源与地质工程）,1个四川省教学示范中心（地质资源与环境）。
2005年至今，承担研究项目500多项，年均到款研究经费3000余万元。目前已完成项目共235项。在研项目151项，合同经费4000多万元。
2002年至2009年，出版专著近百部，发表论文共1500多篇，其中被国际著名数据库收录200余篇。