管理科学与工程学科运用数学工具、工程技术、信息技术和计算机技术，结合经济学和行为科学的理论与方法来研究管理问题，侧重于研究同现代生产经营、科技、经济、社会等发展相适应的管理理论、方法和工具，提高管理的效益和效率。
本学科是广东省重点扶持学科、学校重点学科，师资力量雄厚，有博士生导师2人、教授5名、副教授7名，学术梯队完整，拥有完善的现代化技术设备和研究手段。目前，已完成国家自然科学基金课题5项、国家863课题3项、国际合作课题5项、省部级研究课题8项，在研国家级课题3项、省部级课题8项。
本学科为研究生开设的课程，主要有专业基础理论课和反映学科最新研究成就的专业课，培养学生扎实的理论基础和系统的专业能力，能独立从事本专业领域的研究和管理工作。