卫生毒理学学科
毒理学的传统定义是研究外源化学物对生物体损害作用的学科。现代毒理学超越了这一简单定义，它以化学物质为研究工具，在实验医学和治疗学的基础上，发展为研究化学、物理和生物因素对机体的损害作用、生物学机制、危险度评价和危险度管理的科学。现代毒理学吸收了生物化学、生物学、化学、遗传学、分子生物学、数学、医学、药理学、生理学和物理学等各分支学科的知识和技术，研究化学物等有害因素对生物体的毒性作用和毒作用机制，阐明化学物与生物体之间的交互作用及造成的不良效应的性质和剂量-反应（效应）关系，为指导化学物的安全使用和防治中毒提供依据。毒理学既是一门有明确服务对象的应用学科，又是化学工业、药理、法医、预防医学等专业的基础学科。现代毒理学的研究理论和研究方法在多学科得到广泛应用。
郑州大学公共卫生学院卫生毒理学教研室成立于1978年。1986年开始与其它学科联合招收硕士研究生。 2003年获得硕士学位授予权， 2004年开始独立招收硕士研究生。自80年代以来共培养硕士研究生20余人。教研室现有教职工8人，其中教授2名，副教授2名，讲师2名，高级实验师1人。教职工中具有博士学位者3人，具有硕士学位者2人，博士生导师1人，硕士生导师3人。
本学科主要学术研究方向包括分子与遗传毒理学、生殖与发育毒理学及工业毒理学等。分子与遗传毒理学研究方向自80年代初期开始，至今已近二十年。近年来共发表学术论文100多篇，出版论著20余部，并获得各种成果奖励20余项。研究成果被多家媒体报道，并且引起了美国疾病控制中心所属的国立职业安全与卫生研究所同行极大兴趣，双方已经达成合作协议。近年来与中国医学科学院肿瘤研究所联合进行肺癌发病机制的研究，取得了一定的成果。
生殖与发育毒理学研究开始与80年代。研究结果多次参加国内及国际学术会议交流。该方向目前主要从事金属类毒物对雄性生殖系统的影响及其机制研究，近年来发表论文30多篇，论著8部，获河南省科技成果二等奖2项，多次获得河南省自然科学基金资助。
工业毒理与放射损伤的研究也在不断发展，迄今发表论文10余篇，论著4部，获得一项省科技成果二等奖。