创办时间：于1981年9月，是厦门理工学院最早创建的系部。
专业数量：英语、日语和对外汉语三个本科专业及公共外语教学部。
研究中心：英汉语比较与翻译中心、日本语言文化中心和大学英语中心。
特聘厦门大学外文学院副院长、厦门大学欧洲研究中心主任、厦门大学双语词典与双语语言文化研究中心常务主任、博士生导师吴建平教授为英语专业建设指导委员会主任委员；日本甲南大学国际语言文化中心主任胡金定教授为日语专业建设指导委员会主任委员；中央民族大学国际学院院长、博士生导师吴应辉教授为对外汉语专业建设委员会主任委员。
现有教职工124人，包括12名英语外教和3名日本外教。专任教师中45%具有高级职称，100%拥有硕士及以上学位，其中6名教师具有博士学位，在职博士研究生3名
外语系建有四类语言实验室:模拟语音实验室、数模结合语音实验室、网络型数字语音实验室以及同声传译语言培训系统。独具特色的英美文化情景教室及日本和文化情景教室已投入建设。机器翻译实验室正在筹建之中。
系主任魏志成教授——福建省高等学校教学名师，台湾铭传大学客座教授，美国San Diego State University高级访问学者。魏志成教授学贯中西，潜心研究英汉语比较与翻译十余载，已出版学术专著、研究生及本科生教材多部，在权威及核心期刊上发表学术论文数十篇，其创导的“比较翻译教学法”在国内外及境外产生较大影响，为后辈学人的相关研究奠定理论基石。