扬州大学教育科学学院与扬州大学师范学院合署办公，实行“两块牌子、一套班子”。学院设有教育学、小学教育2个本科专业，拥有教育学原理、课程与教学论、教育经济与管理、应用心理学4个硕士学位点，以及教育硕士和中职教师在职硕士研究生2个专业学位点。2009年，学院有本科生265人，全日制硕士研究生79人，专业学位研究生412人，成人学历教育学生710人。
学院拥有以学校心理教育、教育哲学、课程教学论、公共政策以及高等教育学等学科的博士、教授、研究员为代表的一支人员精干、结构合理、素质精良的师资队伍。学院承担了国家级和省级教育规划、哲学社会科学基金等各类高层次研究课题，在《教育研究》、《高等教育研究》等高层次学术期刊发表论文，具有雄厚的学术研究基础，并在诸多学术领域形成了特色。2007年，学院与澳大利亚查里士顿大学建立了教学与研究的合作项目。
学院是集研究生和本科、职前与职后办学为一体的教学科研单位，也是一个多功能的办学机构。学院拥有高等教育研究所、基础教育研究所、心理学研究所等3个校级研究机构和江苏省基础教育师资、职业教育师资、中学校长和中小学骨干教师等省级培训基地，以及扬州大学普通话测试站。