能源与环境工程学院前身是河北建筑工程学院城市建设系，是学校最早成立的系部之一。于1950年招生，1979年8月开始招收首届本科生。
能源与环境工程学院拥有建筑环境与能源应用工程（建筑环境与设备工程）、给排水科学与工程（给水排水工程）、环境工程、热能与动力工程四个本科专业，供热通风与空调工程技术和市政工程技术两个专科专业，涉及供热、供燃气、通风及空调工程，环境科学与工程，市政工程及动力工程与工程热物理等多个学科领域范围，是河北省高等学校环境教育创新高地。建筑环境与设备工程专业是国家特色专业建设点、省级品牌特色专业。供热、供燃气、通风及空调工程学科是河北省重点发展学科，环境科学与工程学科与供热、供燃气、通风及空调工程学科是河北建筑工程学院重点学科。
学院拥有室内环境研究、供热平衡技术研究、水质技术研究3个研究所，建筑环境、流体力学、市政与环境3个实验中心，建筑环境实验中心、市政与环境实验中心是学院重点实验室。实验室建筑面积为8000m2，实验设备总价值达1052万元。
能源与环境工程学院拥有一支结构合理、学术思想活跃、具有一定创新能力、综合素质强、专业能力过硬的教师队伍，现有教职工52人，教授13人，副教授21人，兼职研究生导师10人。学科带头人1人，学术带头人5人，省级优秀教师3人。近年来出版教材、专著、工具书28部，发表教学科研论文200余篇，承担各级各类科研项目60余项，经费达600余万元。结合张家口市城市与工程建设，在集中供热、污水处理、节能减排、水资源综合利用等方面开展了大量的科学研究和技术服务，形成了特色鲜明、优势突出的学科方向。