一、名词解释（1x15）
1.抗体酶
2.自杀性底物
3.RNAediting
4.EFTu-EFTs循环
5.基因扩增技术（PCR）
6.端粒酶
7.F-2，6-BP
8.ReducingPower
9.Energycharge
10.底物水平氧化磷酸化
11.ribozyme
12.UDP-Glucose
13.ACP
14.氨甲酰磷酸
15.生酮氨基酸
二、选择题（多项选择2x18）
1.蛋白质分子中α螺旋的特点是
A.肽键平面完全伸展
B.靠盐键维持稳定
C.多为右手螺旋
D.螺旋方向与长轴垂直
2.有一多肽Glu-His-Arg-Val-Lys-Asp，下列描述哪一项是正确的？
a.ph12时泳向负极
b.PH3时泳向正极
c.PH5时泳向正极
d.PH11时泳向正极
e.等电点为PH8
3.有一蛋白质水解物，在PH6时，用氧离子交换柱层析，第一个被洗脱的氨基酸是
a.Val（PI5.96）
b.Lys（PI9.74）
c.Asp（PI2.77）
d.Arg（PI10.76）
e.Tyr（PI5.66）
4.下列描述重，哪些叙述对一直链多肽Met-Phe-Leu-Thr-Val-Ile-Lys是正确的？
a.能与双缩脲试剂形成紫红色化合物
b.由七个肽键连接而成
c.胰凝乳蛋白酶水解
d.含有-SH
5.下列关于酶的活性中心的叙述哪些是正确的？
A.所有的酶都有活性中心
B.所有酶的活性中心都有辅酶
C.酶的必需基团都位于活性中心点内
D.抑制剂都作用愚昧的活性中心
E.所有酶的活性中心都含有金属离子