一、名词解释
同源蛋白 卵磷脂 别构模型 生物酶工程 H-DNA 免疫印迹 新陈代谢 酮体 复制体 疏水层析
二、填空题
1支链淀粉和糖原除——键外，尚有——键，但糖原的分之程度比支链淀粉——；而纤维素是由——键连接而成的。
2血红蛋白含有——辅基，他的氧合曲线是——型的，这意味着氧的结合是——性的。
3蛋白质由于含有——、——和——氨基酸，他在——nm波长有紫外吸收；而核酸的紫外吸收峰在——nm附近。
4酶的化学除有催化活性的——外都是——。
5某某——酶在催化反应中没有ATP直接参加反应，如需要ATP直接参与反应，就称某某——酶。
6因为——，DNA比RNA不易被水解。
7核酸的一级结构是指——，他们利用——键相连；DNA的二级结构为——结构；三级结构是指——形成的特定构象；——与——的结构是DNA的四级结构。
8沉降系数S把——秒作为一个单位，他用来表示生物分子的大小。
9Tm定义为——时所需要的温度。
10在物质代谢过程中常见的化学反应机制有——、——、——和——四大类。
11根据高能化合物的键型特点可分为——、——、——和——四大类。
12从葡萄糖开始产生丙酮酸的过程称为——途径。
13丙酮酸脱氢酶系的第一个酶是——，他的功能是——。
14胞浆内的NADH进入线立体的途径有——和——。
15脂肪酸？-氧化的限速酶是——。
16在脂肪酸合成过程中，超过16碳的脂肪酸主要是通过——和——的酶系参与碳链的延长。
17在尿素形成的过程中，尿素分子中的两个N原子分别来自——和——。
18氨酰-tRNA合成酶对地物的选择性主要是由——键来定。
19真核生物蛋白质的翻译后修饰主要有——、——和——等。
20不连续体系的聚丙烯凝胶电泳有三种效应：——、——和——。
三、问答题
1下列变化对肌红蛋白和雪红蛋白的O2亲和力有什么影响？为什么？
（a）血浆pH从7.4降到7.2
（b）肺中CO2分压从45torr降到15torr
（c）BPG水平从4.5mmol/L增到7.5mmol/L
2什么是酶的共价修饰？其特点和类型。
3如何看待RNA功能的多样性？他的核心作用是什么？
4简述真核生物RNA的转录后加工。
5用简图简述糖代谢过程中所有与能量代谢有关的过程。
6根据分离的基本原理的不同，电泳可以分为几类？简述他们的基本原理及用途。
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