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学校应邀出席2019(第五届)中国食品安全追溯大会

考研时间: 2019-09-28 来源:查字典考研网

  9月23-24日,我校作为主要支持单位,受邀参加在南京召开的2019(第五届)中国食品安全追溯大会。本次会议由中国副食流通协会主办,中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、南京市栖霞区高新技术园区管委会、江苏智信追溯研究院承办。

  学校副校长、农产品质量安全追溯技术及应用国家工程实验室技术委员会委员方德英教授代表学校出席大会,助力可追溯食品评定体系启动仪式和食品安全公约品牌标识启动仪式。

  会上,中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会与国家农产品现代物流工程技术研究中心联合发布了《中国食品行业追溯体系发展报告(2018-2019)》,该报告由我校主导编写,旨在深度剖析2018-2019年食品追溯行业的政策、环境、技术、应用,通过介绍年度优秀专题和案例,对行业进行理论研究与实践探索,从而有效助力食品行业发展和转型。

  通过参会交流,我校在食品安全、食品追溯和食品供应链管理领域进一步宣传了品牌形象,为相关学科的建设、科技平台的打造发挥了重要推动作用。

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