查字典快讯，据吉林农业大学研究生院消息，2017年吉林农业大学食品科学与工程学院考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| 学院 | 招生专业代码及名称 | 研究方向 | 拟招生人数（含推免计划） | 考试科目 | 复试、加试科目 |
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006 食品科学与工程学院 |
082202制糖工程 | 00(非全日制)不区分研究方向 | 1 |
①101思想政治理论 ②201英语一202俄语203日语选一 ③302数学二 ④808工业微生物学与食品生物化学 |
复试科目：952淀粉及其制品工艺学 加试科目：1、食品工艺学 2、分子生物学 |
| 01(全日制)功能性糖的研究与开发 | 5 | ||||
| 02(全日制)淀粉资源开发与深加工技术 | |||||
| 03(全日制)碳水化合物生物技术 | |||||
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082203 发酵工程 |
00(非全日制)不区分研究方向 | 1 |
①101思想政治理论 ②201英语一202俄语203日语选一 ③302数学二 ④808工业微生物学与食品生物化学 |
复试科目：927发酵工艺原理 加试科目：1、分子生物学 2、生化分离技术 |
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| 01(全日制)发酵微生物的选育与代谢调控 | 10 | ||||
| 02(全日制)生物化工与发酵工艺优化 | |||||
| 03(全日制)代谢产物的分离与纯化技术 |
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