培养目标：培养具备坚实化学基础理论、基本知识和较强实验技能、运用现代分析测试技术和运用计算机的基本技能的德才兼备的高级专门人才。毕业生可以到化工、冶金、建材、制药、公安、环保、食品加工等企事业单位、科技部门或中等学校从事生产技术、科研、分析化验、质量检验、教学或管理工作，或者继续攻读应用化学及其相关交叉学科和应用学科的硕士学位。
主要课程：除学科基础课外，还开设现代仪器分析、天然有机化学、药物分析、药物化学、化工基础、化工制图及实践、化工仪表及自动化、有机精细品化学、分离科学与技术、环境化学等及其相关的实验课程。同时结合学生实际，可选修交叉学科或拓展知识面课程，并完成科研训练和毕业论文。