考研网快讯，据福州大学研究生院消息，2014年福州大学食品科学考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| 008 生物科学与工程学院 | |||
| 专业代码、专业名称、研究方向 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
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083201 食品科学 01 功能食品 02 食品生物技术 03 食品添加剂 04 食品资源开发与利用 05 食品安全与检测 06 食品工程技术与设备 |
①101 思想政治理论 ②201 英语一 ③302 数学二 ④840 食品化学 |
复试科目： 专业综合知识 （食品技术原 理、食品分析） 本专业不招收 同等学力考生 |
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