考研网快讯，据福州大学研究生院消息，2014年福州大学食品安全与药物化学考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：
| 科目代码及名称 | 参考书目 |
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823 分析化学（含 仪器分析） |
《仪器分析》方惠群等 科学出版社 北京2002； 《仪器分析》 武汉大 学化学系编，高等教育出版社 北京2001； 《仪器分析》朱明华编 高 等教育出版社 北京； 《分析化学》 面向21世纪课程教材 武汉大学编 高 等教育出版社 第四版； 《分析化学》第五版华东理工大学编 高等教育 出版 |
| 612化学原理 |
武汉大学、吉林大学等校编《无机化学》 （上下） ，第三版，1998；申 泮文主编《近代化学导论》 （上下） ，2002 |
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0703Z3 ★食品安全与药物 化学 |
《无机化学实验》中山大学等校编，高等教育出版社，1998；《有 机化学实验》兰州大学、复旦大学有机教研室编，高等教育出版 社 1994；《分析化学实验》（第五版），武汉大学主编，高等教育 出版社，2011；《物理化学实验》（第三版），复旦大学等编，高等 教育出版社，2004 |
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