学科概况
应用化学是一级学科化学工程与技术下的二级学科。应用化学是研究如何将当今化学研究成果迅速转化为实用产品的应用型专业。其与人类的衣、食、住、行及当今所有高新技术都有着密切的关系，是21世纪重点发展的技术领域，具有广阔的发展天地和发展前景。应用化学专业主要学习化学、化工方面的基础知识、基本理论、基本技能，通过专业实验、生产实习、科研训练、毕业论文等专业基本技能的训练后，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。
专业培养目标
本学科毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、掌握数学、物理等方面的基本理论和基本知识；
2、掌握无机化学、分析化学(含仪器分析)、有机化学、物理化学(含结构化学)、化学工程及化工制图的基础知识、基本原理和基本实验技能；
3、了解相近专业的一般原理和知识；
4、了解国家关于科学技术、化学相关产品、知识产权等方面的政策、法规；
5、了解化学的理论前沿、应用前景、最新发展动态，以及化学相关产业发展状况；
6、掌握中外文资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
7、熟练掌握实验室的各种仪器，并且能够利用各种仪器完成系列的物质检验，产品分析，等常规处理方法。