学科概况
生物化工是一级学科化学工程与技术下的二级学科。生物化工是生物工程领域的重要组成部分、是化学工程的一个前沿分支，它运用化学工程科学的原理和方法，研究解决有生物体或生物活性物质参与的生产过程即生物反应过程中的基础理论及工程技术问题。它作为生物化学、微生物学及化学工程学之间的边缘学科，是生物技术中将近代生物学的成就转变成生产力所必不可少的重要组成部分。
专业培养目标
生物化工专业的研究生毕业后应具有以下几方面能力：
1、具有现代生物科学理论基础和高尚职业道德，德、智、体、美全面发展。
2、掌握生物化工专业知识和现代生物技术基本技能。
3、熟悉生化生产工艺，能在生物工程公司、生物制药、发酵工程企业从事生化产品生产、设备安装、调试、产品质量检测、技术管理和生化产品贸易的工作。