课程与教学论专业是山东师范大学教育学的优势学科之一。鲍兆宁教授、潘伯庚教授、刘继武教授先后任硕士生导师，自1998年获取硕士学位授权以来，已培养硕士毕业生60多人。
本专业研究方向有：
1．课程与教学基本理论研究，导师为徐继存教授（博士），在教学理论的反思、教学论学科基本问题研究、课程与教学理论的系统总结、课程与教学理论的比较和课堂教学行为分析研究等方面，取得重大研究成果，在国内产生广泛影响。
2．教师教育研究，导师为赵昌木教授（博士），在课程与教学改革、教师发展与教师教育等方面取得了令人瞩目的成绩，在国内具有一定影响。
3．学科课程与教学论研究，导师为魏薇教授（博士），在小学语文课程与教学论方面取得一系列的研究成果，在国内具有一定影响。
目前，该学科有教授3名、副教授5名，4人具有博士学位，5人年龄在40岁以下。1997年以来，先后在《教育研究》、《课程·教材·教法》等国内权威杂志发表学术论文90余篇，出版专著5部，主编了教学论研究丛书和高中课程改革研究丛书，主持或参与国家级、省部级科研项目7项，获各种科研和教学奖励10余项。本专业开设的课程主要有：教学论、课程论、比较教学论、教学社会学、教学研究方法论、教师教育概论、学科课程与教学论、基础教育教学改革专题、西方课程理论流派和教学论专题研究等。