上海海洋大学是建于1912年。拥有2个博士后科研流动站；3个一级学科博士学位授权点，21个二级学科博士学位授权点；10个一级学科硕士学位授权点，43个二级学科硕士学位授权点；2个专业学位授权点涉及8个领域；46个本科专业及方向，10个高职专业。下表是上海海洋大学部分的专业介绍。
海洋科学学院 | |||
| 渔业环境保护与治理 | 渔业资源 | 捕捞学 | 环境科学 |
工程学院 | |||
| 机械设计及理论 | |||
食品学院 | |||
| 食品科学与工程（一级学科） | 制冷及低温工程 | 应用化学 | |
水产与生命学院 | |||
| 水生生物学 | 海洋生物学 | 生物化学与分子生物学 | 水产养殖 |
| 动物遗传育种与繁殖 | 临床兽医学 | 动物营养与饲料科学 | 环境科学 |
经济管理学院 | |||
| 渔业经济管理 | 农业经济管理 | 产业经济学 | |
| 信息学院 | |||
| 计算机应用技术 | |||