2014年广西大学轻工与食品工程学院考研专业目录及考试科目

指导
教师

招生
人数

考 试 科 目

备注

0822轻工技术与工程

082201制浆造纸工程

王双飞
黄显南
覃程荣
周敬红
朱红祥
黄崇杏
陈国宁
农光再
黄文九*
骆莲新
黄丽婕

14-15
(含推免生）

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④862植物纤维化学

复试科目：
1601制浆造纸工程原理
同等学力考生要求近三年在省级刊物发表论文一篇（第一作者）或近三年参加省级以上科研项目（排名前3名）。
复试时加试：
1602化工原理
1603物理化学

★082202制糖工程

孙卫东
刘慧霞
陈 山
黎庆涛
郭海蓉
李坚斌
陆登俊
梁欣泉
周少基
谢彩锋
陆海勤
李 凯
张思原
杭方学
黄向阳* 梁达奉*
邓立高
刘大胜

15-16
(含推免生）

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④863碳水化合物化学

★为具有博士学位授权专业
复试科目：
1604糖品分析（或食品分析）
同等学力考生要求近三年在省级刊物发表论文一篇(第一作者)或近三年参加省级以上科研项目(排名前3 名)，复试时加试：
1605有机化学
1606 食品分析

0822Z1包装与印刷工程

覃程荣
周敬红
朱红祥
黄崇杏
陈国宁

4
(含推免生）

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④814包装材料学，或815高分子物理与化学

复试科目：
1607包装技术，
或1608印刷技术
同等学力考生要求近三年在省级刊物发表论文一篇（第一作者）或近三年参加省级以上科研项目（排名前3名）。
复试时加试：
1609包装机械
1610工程力学

0832食品科学与工程

16
(含推免生）

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④864食品化学

复试科目：
1611食品工艺学
同等学力考生要求近三年在省级刊物发表论文一篇(第一作者)或近三年参加省级以上科研项目(排名前3 名)，
复试时加试：
1612食品微生物
1613食品分析

083201食品科学

韦保耀
李全阳
刘小玲
滕建文
文良娟
林 莹
陈德慰
莫建光*
杨志伟
颜栋美
宁恩创
毛瑞丰
李秋庭
周文红
杨昌鹏*
江虹锐
丘 华
黄 丽
蒋利和

083202粮食、油脂及植物蛋白工程

韦保耀
李全阳
刘小玲
滕建文
文良娟
林 莹
陈德慰
莫建光*
杨志伟
颜栋美
宁恩创
毛瑞丰
李秋庭
周文红
杨昌鹏*
江虹锐
丘 华
黄 丽
蒋利和

083203农产品加工及贮藏工程

韦保耀
李全阳
刘小玲
滕建文
文良娟
林 莹
陈德慰
莫建光*
杨志伟
颜栋美
宁恩创
毛瑞丰
李秋庭
周文红
杨昌鹏*
江虹锐
丘 华
黄 丽
蒋利和

083204水产品加工及贮藏工程

韦保耀
李全阳
刘小玲
滕建文
文良娟
林 莹
陈德慰
莫建光*
杨志伟
颜栋美
宁恩创
毛瑞丰
李秋庭
周文红
杨昌鹏*
江虹锐
丘 华
黄 丽
蒋利和

0832Z1食品质量与安全

韦保耀
李全阳
刘小玲
滕建文
文良娟
林 莹
陈德慰
莫建光*
杨志伟
颜栋美
宁恩创
毛瑞丰
李秋庭
周文红
杨昌鹏*
江虹锐
丘 华
黄 丽
蒋利和

指导
教师

招生
人数

考 试 科 目

备注

0852工程

085221轻工技术与工程

15

01食品科学与工程

5

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④864食品化学

复试科目：
1611食品工艺学
同等学力考生复试时加试：
1612食品微生物
1613 食品分析

02制浆造纸工程

5

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④862植物纤维化学

复试科目：
1601制浆造纸工程原理
同等学力考生复试时加试：
1602化工原理
1603物理化学

03糖生物技术与制糖工程

5

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④863碳水化合物化学

复试科目：
1608糖品分析（或食品分析）
同等学力考生复试时加试：
1609有机化学
1610 食品分析

0951农业推广

095113食品加工与安全

15

①101思想政治理论
②201英语一
③341农业知识综合三
④864食品化学

复试科目：
1611食品工艺学
同等学力考生复试时加试：
1612食品微生物
1613 食品分析

01绿色农产品生产原理与技术

02食品质量与安全

03农产品贮藏与物流学

04天然产物提取及其应用

05食品发酵工程

06特色农林产品贮运原理与技术