海韵轻风，春华秋实。大连工业大学创建于1958年，是我国最早建立的4所轻工业学院之一，原隶属轻工业部，1998年转制为中央与地方共建、辽宁省管理为主的体制。2007年3月经教育部批准，学校由大连轻工业学院更名为大连工业大学。学校坐落于美丽的海滨城市大连，占地面积1064亩，建筑面积48万平方米。半个多世纪来，学校逐渐发展成为以工为主，工、理、艺、文、管、经六大学科门类协调发展，以培养轻工、纺织、食品、艺术等专业人才为办学特色的高等学府，已为国家培养各类毕业生6万余人。下表是大连工业大学硕士招生部分专业介绍：
| 轻工与化学工程学院 | |||
| 化学工程与技术 | 轻工技术与工程 | 环境科学与工程 | 化学工程 |
| 轻工技术与工程领域（造纸） | |||
| 生物工程学院 | |||
| 微生物学 | 生物化工 | 制糖工程 | 发酵工程 |
| 生物工程 | |||
| 食品学院 | |||
| 食品科学与工程 | 食品工程 | ||
| 纺织与与材料工程学院 | |||
| 材料科学与工程 | 纺织科学与工程 | 材料工程 | 纺织工程 |
| 机械工程与自动化学院 | |||
| 机械工程 | 化工过程机械 | 机械工程（专业学位） | |
| 信息科学工程学院 | |||
| 光学工程 | 控制科学与工程 | ||
| 艺术设计学院 | |||
| 美术学 | 设计学 | 艺术设计 | |
| 服装学院 | |||
| 纺织科学与工程学科 | |||
| 管理学院 | |||
| 工商管理 | |||