李梅，女，吉林长春人，博士，副教授，硕士生导师。2003年毕业于哈尔滨工业大学市政与环境工程学院。长期从事环境工程专业的教学和科研工作，现为河南科技大学化工与制药学院环境工程系主任，环境工程专业学科带头人，负责学科建设工作。
主要的研究方向为：水污染治理与控制新工艺与新技术。在本专业的权威性学术期刊上发表论文10余篇；参加完成国家自然基金项目3项，中科院知识创新工程2项，河南省自然科学基金3项。