查字典查字典考研网快讯，据贵州大学研究生院消息，2015年贵州大学发酵工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
院系所、专业、研究方向
招生人数
考试科目
备注
082203发酵工程
①101思想政治理论②201英语一③302数学二④826食品微生物学
01发酵工艺
02酶工程
03生物大分子及功能