查字典查字典考研网快讯，据重庆大学研究生院消息，2015年重庆大学097201食品科学考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
专业代码、名称 及研究方向 | 指导教师 | 招生 人数 | 考 试 科 目 | 备 注 |
◆097201食品科学 | 4 | |||
01 食品化学 02 现代食品分析技术 03 食品分离检测技术 04 食品包装材料 | 01: 刘成伦 郑杰 02: 刘成伦 郑杰 03: 刘成伦 郑杰 04: 刘成伦 郑杰 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③315化学（农） ④857物理化学(含物理化学实验) | 1、复试科目：①外语听力、口语；②基础化学实验； 2、同等学力加试科目：①分析化学；②有机化学。 |