查字典查字典考研网快讯，据湖北工业大学研究生院消息，2015年湖北工业大学食品科学研究生招生专业目录已发布，详情如下：
轻工学部 | |||
专业代码、名称及研究方向 | 指导 教师 | 初试科目代码及名称 | 复试科目代码及名称 |
097201 食品科学 1.食品化学 2.食品生物技术 3.功能性食品与食品添加剂 4.食品加工原理 | 李冬生 方亚鹏 姜发堂 吴周和 谢卫红 姚晓玲 吴正奇 汪 超 袁江兰 李 卫 倪学文 姚晓琳 | ① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 314 数学（农） 或 315 化学（农） ④ 918 生物化学 或 919 食品化学 | 湖北省重点学科和创新学科,考生按农学分数线录取 复试：笔试(食品分析)+面试 同等学力加试：①有机化学②无机化学 |