姓名：郭衍银 性别：男 出生年月：1976年
职称：副教授 学院：农业工程与食品科学学院 最后学历：博士
主要研究方向：蔬菜安全等
郭衍银，男，1976年生，博士，副教授，硕士生导师。2004年7月于山东农业大学蔬菜学博士毕业，同年12月，进入寿光市蔬菜高科技示范园博士后工作站。现于山东理工大学农业工程与食品科学学院工作。
主要科研项目：参与山东省科技攻关计划项目“蔬菜安全生产关键技术支撑体系研究”（022090131）、国家948项目“优质蔬菜品种及安全生产关键技术引进”（2003-T14）、山东农业良种工程“蕨菜高效栽培、品种优化及保鲜技术研究”和淄博市科技攻关项目“野菜高效栽培及MA保鲜技术研究”；主持博士基金课题“青花菜黄化机理及保鲜技术”、博士后基金项目“冬枣速冻解冻技术研究”及“巨人南瓜标本制作”等。
主讲课程：“食品分析”、“食品生物技术导论”、“农产品品质检测”、“现代食品物流学”等课程
主要著作：
《园艺产品保鲜与包装》主编
《绿色蔬菜生产技术全编》副主编
《生姜高产栽培》编者
主要论文：
郭衍银，王秀峰，徐坤等. 南方根结线虫对生姜生长及内源激素的影响[J]. 植物病理学报，2004，34（1）：49-54
郭衍银，徐坤、王秀峰等. 生姜根结线虫病原鉴定及发生规律. 植物保护学报2004，31（3）：241-246
郭衍银，王秀峰，徐坤等. 姜田土壤特性对南方根结线虫密度的影响. 农业机械学报，2004，35（6）：217-221
郭衍银，徐坤，王秀峰等. 生姜对南方根结线虫生理生化的反应.植物病理学报，2005，34（1）：49－54
郭衍银，王秀峰，徐坤等. 南方根结线虫初始接种密度对生姜生长的影响. 应用生态学报，2005
郭衍银，王秀峰，徐坤等. 生姜癞皮病的发生危害及病原初步鉴定[J]. 植物保护，2004，30（1）：61-62
Xu, K., Guo, Y.Y. and Wang, X.F. 2004. STUDIES ON THE PHOTOSYNTHETIC CHARACTERISTICS OF GINGER. Acta Hort. (ISHS) 629:347-353
http://www.actahort.org/books/629/629_45.htm
Xu, K., Guo, Y.Y. and Wang, X.F. 2004. TRANSPORTATION AND DISTRIBUTION OF CARBON AND NITROGEN NUTRITION IN GINGER. Acta Hort. (ISHS) 629:341- http://www.actahort.org/books/629/629_44.htm
郭衍银，王秀峰，徐坤等. 根结线虫对生姜大量元素吸收特性的影响. 西北农业学报2003，12（4）：93-97
郭衍银，徐坤、王秀峰等. 缺钾生姜对铁锰铜锌吸收分配规律的研究. 山东农业科学2003，5：9-12
郭衍银，王秀峰，徐坤等. 矿质营养与植物病害机理研究进展. 甘肃农业大学学报, 2003,38(4): 385-393
郭衍银，徐坤、王秀峰等. 生姜对氮磷钾缺乏的反应. 土壤肥料，2004，1：7-9
郭衍银，王秀峰，徐坤等. 根结线虫对生姜微量元素吸收特性的影响. 西南农业学报，2004，17（2）185-188
郭衍银，朱艳红，张楠. 赤霉素对青花菜花球矿质元素含量及保鲜效果的影响. 农业工程学报，已录用待刊登
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