专业 | 参考书目 |
| 097203农产品加工及贮藏工程（农学） | 《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社2002； 《食品分析》大连轻工业学院与华南理工大学等合编，中国轻工业出版社2005；《食品营养学》（第二版）刘志皋编著，中国轻工业出版社2004。 |
| 071004 水生生物学 | 《分子细胞生物学》（第三版），韩贻仁主编，高等教育出版社2007； 加试：《遗传学》（上下册）刘祖洞等编，高等教育出版社2001年； 《微生物学》沈萍编，高等教育出版社2000。 |
| 081703生物化工 | 《生物化学》第三版,王镜岩,高教出版社2002； 《微生物学》沈萍编，高等教育出版社； 《生化分离工程》严希康编，化工出版社2001； |
| 080201机械制造及其自动化 | 《机械设计基础》朱龙英编，机械工业出版社； 《材料力学》（第四版）刘鸿文主编，高等教育出版社； 《微型计算机系统原理及应用》周明德，清华大出版社； 《单片机原理与接口技术》胡汉才，清华大学出版社； |
| 080502材料学 | 《材料科学基础》胡庚祥等，上海交通大学出版社2003。 《物理化学简明教程》印永嘉等编，高等教育出版社1992。 《材料工程基础》谢希文等，北京航空航天大学出版社2003。 |
| 083001环境科学 | 《环境生态学》程胜高等，北京，化学工业出版社2003。 《环境检测》奚旦实，高等教育出版社2004； 《环境微生物学》周群英等，高等教育出版社2000 |
| 081202 计算机软件与理论 | 《计算机操作系统》汤子瀛.西安电子科技大学出版社2001； 《C＋＋程序设计》谭浩强清华大学出版社。 |
| 081203 计算机应用技术 | 《计算机组成原理》（第三版）白中英.科学出版社2002； 《C＋＋程序设计》谭浩强清华大学出版社。 |
| 081401岩土工程 | 《土力学原理》王成华，天津大学出版社2002； 《基础工程学》王成华，天津大学出版社2002； 《基础工程设计原理》袁聚云，同济大学出版社2001； 《土力学》赵树德，高等教育出版社2001。 |
| 081402结构工程 081405防灾减灾工程及防护工程 | 《混凝土结构》上中册，东大、天大等合编，中国建工出版社2001； 《建筑结构设计》邱洪兴，东大出版2002； 《钢结构（第二版）》，魏明钟编，武汉理工大学出版社2005 |
| 100701药物化学 | 《药物化学》第5版，郑虎主编，人民卫生出版社； 《天然药物化学》吴立军主编，第4版，人民卫生出版社 加试：《普通化学》杨宏孝主编，第3版，高等教育出版社； 《物理化学核心教程》第1版，沈文霞编，科学教育出版社; |
| 100706药理学 | 《药理学》李端主编，第5版，人民卫生出版社； 加试：《微生物学与免疫学》沈关心主编，第5版，人民卫生出版社； 《有机化学》第5版倪沛洲编,人民卫生出版社。 |