佛山科学技术学院地处历史文化底蕴深厚、经济社会发展活力强劲的城市——广东省佛山市，是一所国家正式批准设立的全日制本科大学。学校办学历史可追溯到1958年创办的佛山师范专科学校和华南农学院佛山分院。1995年3月国家教委批准佛山大学和佛山农牧高等专科学校合并组建佛山科学技术学院，2005年经广东省人民政府批准佛山职工医学院和佛山教育学院并入佛山科学技术学院。2007年以优良成绩通过教育部组织的本科教学工作水平评估，2010年被国务院学位办批准为新增硕士学位授权建设单位，2013年7月国务院学位办正式批准我校具有硕士学位授予权。
学校设有13个二级学院：文学院、政法学院、理学院、机械与电气工程学院、电子与信息工程学院、陶瓷（珠宝）艺术设计学院、环境与土木建筑学院、生命科学学院、经济管理学院、医学院、教育科学学院、体育学院、食品与园艺学院。本科专业54个，涵盖了经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等十大学科门类。
学习环境：学校现分为校本部、北院、河滨路、同济西路四个校区，占地面积2210.7亩，建筑面积34.81万平方米，校园环境恬静优美，新校园建设完成后将提供莘莘学子更加完备的研修环境。
科研：学校目前有预防兽医学、机械制造及其自动化2个广东省特色重点学科，1个广东省人文社科研究基地（广东省广府文化研究基地），1个广东高校重点实验室（预防兽医学实验室），以及现代制造装备工程技术开发中心、土建工程技术开发中心、畜禽疾病诊断防控技术中心等3个广东高校技术开发中心。学校科学研究和科技成果转化成效明显，2008～2012年，学校承担国家级项目33项，其中国家自然科学基金项目30项，国家社会科学基金项目3项；承担省、部级项目151项，粤港关键领域攻关项目1项；市厅级项目313项，横向课题1217项，24项科研成果通过了省级科技成果鉴定，其中15项为国内先进，9项为国内领先。获得市厅级以上科技奖励85项，其中广东省科技进步奖5项，广东省农业技术推广奖11项。获得专利47项，计算机软件著作权登记2项。学校科研经费快速增长，2008～2012年科研经费总数共计3.28亿元，2011、2012年学校在广东省高校科研经费统计排名第十。学校积极推进与地方政府、企业进行产学研合作，推动“校区（局/镇）联动工程”，先后与高明区、顺德区、佛山市科技局等6个政府部门签订了战略合作协议，同时还与企业共建产学研基地77个、联合实验室3个、工程技术中心1个，产业化示范基地1个。学校共有49人作为“广东省企业科技特派员”派驻到企业，3个科研团队、15人作为“广东省农村科技特派员”派驻到农村地区，为地方产业发展提供技术支撑。
教学：学校先后获国家级教学成果二等奖1项；获省级教学成果奖21项、教学成果奖培育项目7项；省级精品课程2门、培育课程1门；省级重点课程7门，教师主编“十一五”国家级、部委级规划教材9部；教育部“精品教材”1部。拥有动物医学、土木工程2个国家级特色专业建设点，以及动物医学、土木工程、动物科学、国际经济与贸易、机械设计制造及其自动化5个省级特色专业建设点。
师资：学校现有教职工1427人，其中专任教师793人。全校专业技术人员中具有正高职称147人，副高职称404人；具有博士学位教师205人，硕士学位教师543人，留学回国人员59人。此外，聘请世界著名科学家杨振宁博士、丁肇中博士及国内知名专家学者为名誉教授。学校现有普通全日制在校生14483人，成人学历教育学生6726人。
国际合作办学：学校重视国际交流与合作，先后与英国、美国、德国、新西兰、澳大利亚、莫桑比克以及香港等10余所国（境）外高校建立了友好校际关系，进行长期的学术交流、科研合作和联合培养研究生；与澳大利亚皇家墨尔本理工大学等国（境）外著名高校开展形式多样的学生交流活动；促进了学校人才培养和整体学术水平提高。近年来，我校数百名毕业生到国外攻读学位，近百名在职教师出国做访问学者或攻读学位。
学校已确定的“十二五”发展目标是：到2015年，将学校建成应用型人才培养特色明显、优势学科突出、科研与服务社会能力明显增强、综合实力居省内同类院校前列、在全国有一定影响的有特色、高质量的教学型地方综合大学。目前，学校正按照“理工为主、综合发展”的构想，稳步实施“十二五”规划与“三步走”战略，并以朝气蓬勃的活力、兼容并蓄的开放姿态和锐意创新的改革精神，立足地方，面向基层，朝着建设有特色高质量的地方综合大学的目标迈进。