我校应用化学专业于1986年获得硕士学位授予权，2003年获博士学位授予权，为广东省重点扶持学科，现有教授9名，副教授13名。
本博士点的主要研究方向为：
1.清洁过程中的催化化学
2.精细化学品化学
3.材料物理与化学
4.天然产物化学
应用化学学科是化学工程与技术学科的一个重要分支，是研究精细化学品、专用化学品、功能材料及器件等的制备原理和工艺技术的二级学科。与电子、生物、材料、航空、航天等学科紧密联系，互相渗透。以国家自然科学基金为基础，以广东省经济建设为主战场，在进行理论研究的同时，针对于广东省化工企业的技术难题进行攻关，大力发展横向科研。近年来，先后承担国家自然科学基金和省部级科研项目20多项。获省部级科技奖励10余项，发表论文500多篇，其中四大索引收录的70多篇，出版专著和教材13部，已申报和获准中国专利11项。