任冰如，女，1964年9月生，博士，研究员。
研究方向为天然产物化学。主要从事经济和药用植物资源的评价和开发利用。近年来主持和参加了省部级、南京市及国际合作研究项目10余项，内容涉及植物生理学、分子生物学、植物化学等学科。
在国内外刊物上发表研究论文20余篇，参编专著1部。获得江苏省人民政府科技进步三等奖、南京市人民政府科技进步三等奖各1项；获得中华人民共和国知识产权局授予的发明专利1项。