在研究生考试中，剩余价值率是一个十分重要的考点，总是在考试中出现。这些计算题难度较大，需要我们重点掌握。
我们都知道，剩余价值是雇佣工人所创造的并被资本家无偿占有的超过劳动力价值的那部分价值,它是雇佣工人剩余劳动的凝结,体现了资本家与雇佣工人之间剥削与被剥削的关系。资本在资本主义生产过程中采取生产资料和劳动力两种形态,根据资本在剩余价值生产过程中的作用不同,资本可以区分为不变资本和可变资本。可变资本是用来购买劳动力的那部分资本,在生产过程中不是被转移到新产品中去, 而是由工人的劳动再生产出来。再生产过程中,工人所创造的新价值,不仅包括相当于劳动力价值的价值,而且还包括一定量的剩余价值。
因为剩余价值是可变资本创造的,而不是全部资本创造的,因此,要确定资本家对工人的剥削程度,应拿剩余价值与可变资本相比,而不是与全部资本相比。用公式表示: m'= m/v(m’是剩余价值率,m是剩余价值,v 是可变资本)。由于可变资本的价值是必要劳动生产的,剩余价值是剩余劳动生产的,因此剩余价值率还可以表示为:m'=剩余劳动/必要劳动=剩余劳动时间/必要劳动时间。
所以我们做题的时候，只要确定可变资本与剩余价值的量，剩余价值率就可以顺利的得出。而有的时候我们可能会发现，在题目当中我们可能要先计算出可变成本的数值，这就要先学习有机构成的计算了，这一部分的内容我们会在后期学习到。