查字典快讯，据南京农业大学研究生院消息，2017年南京农业大学095113食品加工与安全考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：
| 专业代码、名称及研究方向 | 拟招生人数 | 考试科目 | 备注 |
| 008 食品科技学院(电话:84396344) | 199 | 2012年，教育部、财政部联合实施高等学校创新能力提升计划（简称2011计划），依托食品科技学院建设的肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心获江苏省立项建设。依据主管部门有关政策支持意见及协同创新中心发展规划要求，学院将围绕协同创新中心建设目标招收硕士、博士研究生，招生指标单列。培养模式和待遇根据协同创新中心的培养方案和相关文件执行，具体信息参见学院及协同创新中心网站。 | |
| 095113 食品加工与安全(专业学位) | |||
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01 (全日制)食品加工与安全 |
①101 思想政治理论②204 英语二③341 农业知识综合三④903 食品科学概论 复试科目:0801 农畜产品贮藏加工或0802 食品微生物学或0803 食品营养与化学 |
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