草业科学学科是我校与吉林省农业科学院联合申报的硕士学位二级学科，授权批准时间为2003年。现有教授、研究员5名，副教授3名，实验师1名，助教1名，其中具有博士学位3名，在读博士生3名。主要从事牧草资源利用与评价、人工草地建植、草地生态系统管理等方面的研究。目前承担国家自然科学基金课题、国际合作项目、省部级科研课题10余项，科研经费合计达800余万元。学科具有完备的人才梯队、深厚的研究基础和现代化的研究平台。目前在读硕士研究生10余人。
一、学科研究方向及特色
1．牧草资源利用与评价
系统地对吉林省主要饲草饲料等资源的饲用价值、利用方式及饲料组合优化进行研究，从动物对饲草饲料利用方面评价牧草资源的饲用价值，并提出合理利用方式。
2．人工草地建植
对主要引入的20余种优良品种在吉林省的生态适应性和风土驯化进行较为系统地研究，在盐碱胁迫、干旱胁迫和越冬性方面进行了大量的研究与实践。
3．草地生态系统管理
利用链烷烃技术对松嫩平原放牧动物的食性及营养状况的季节动态变化进行系统的研究，为科学确定草地载畜量、合理利用牧草资源、丰富放牧生态管理理论提供有力的科学支撑。
4．本学科的特色及优势
基于动物营养、牧草的植物生理特性、草与畜的动态关系，研究牧草的利用、人工草地的建植及草地的生态管理。该研究必将为畜牧业的发展与草地资源的合理利用做出新的贡献。
二、学科科研工作
1．科研开展情况：
早在80年代，根据吉林省的地域特点，对主要多年生栽培牧草进行了区域研究，在不同的气候区栽培适合于本地区生长的牧草。
在90年代，对豆科牧草的加工和利用效果进行了研究，对吉林省东部野生牧草的栽培利用及草地的改良也开展了大量工作。
近几年，对饲草的利用开展了相关的研究工作，开发研究了菹草的利用研究、放牧绒山羊采食习性的研究、利用链烷技术测定绒山羊采食量等方面的研究。
吉林省农科院草地所主要开展东北草甸草原区天然草地改良与人工饲草料基地建设技术集成与示范、抗寒高产苜蓿新品种选育、吉林省吉农朝鲜碱茅种子扩繁基地项目、苜蓿草产品加工技术示范与产业化开发（苜蓿膳食纤维研制与开发）、苜蓿草产品加工技术示范与产业化开发、优质苜蓿产业化开发示范与推广、碱茅草地合理利用技术的研究、碱茅草地合理利用技术的研究。
2．科研获奖情况：
“主要多年生栽培草种区划的研究”，1988年获吉林省牧业管理局科技进步二等奖。
“豆科牧草加工调制及饲用效果的研究”，1990年获吉林省牧业管理局科技进步三等奖。
“吉林省东部山区野生牧草栽培利用与草地改良研究”，1990年获吉林省科技进步三等奖。
“碱茅改良盐碱地综合技术”，1986年获农业部科技进步一等奖、1987年获国家科技进步三等奖。
“全国多年生草种区划研究”，1989年获农业部科技进步二等奖。
“碱茅适应区域试验”，1991年获农业部科技进步三等奖。
“吉林西部碱茅培育技术及草场集约化经营研究”，2003年获省科技进步二等奖。育成牧草品种三个，即：吉农朝鲜碱茅、白城小花碱茅和白城朝鲜碱茅。
三、教学与人才培养
草业教育科研对教学具有明显的推动作用，在教学中，教师通过在科研上的实例进行讲述，使学生对草业科学的知识理解更加深入。尤其是吉林农业大学与吉林省农业科学院联合申报的硕士学科，在人才的培养上，更加注重理论和实际的联系，在教学上充分发挥科研院所的的作用，经常请研究员给学生授课，收到了良好的效果。
学科承担硕士研究生草地学进展、草地农业生态学、植物营养学、人工草地建植、草地与牧草资源评价学、放牧生态系统管理、草地学Seminar等；本科生草地学、草坪学、植物学、牧草栽培学、饲料生产学、计算机在畜牧中的应用等10余门课程的教学工作。
四、基础条件建设
学科有牧草示范园、牧草加工基地、种植基地作为教学科研基地。