据陕西科技大学研究生院消息，2016年陕西科技大学083201食品科学考研专业目录及考试科目已经发布，详情如下：
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院系所、专业、研究方向 |
导师 |
招生人数 |
考试科目 |
备注 |
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004食品科学与工程学院 |
106 |
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083201食品科学 |
20 |
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_09食品生物技术与工程 |
陈 合 陈雪峰 吕嘉枥 贺小贤 秦俊哲 薛海燕 舒国伟 |
① 101思想政治理论 ② 201英语一 ③ 302数学二 ④ 803生物化学或 811微生物学 |
09-11方向复试科目为：812食品工艺学、854食品化学、863食品分析任选一门。同等学力考生任选两门。 |
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_10功能性食品及食品安全与检测技术 |
许牡丹 刘树兴 宋宏新 毛跟年 李宏梁 |
同上 |
同上 |
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_11食品保藏与加工 |
罗仓学 杨芙莲 黄峻榕 易建华 朱振宝 |
同上 |
同上 |
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(实习编辑:塔高明)